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玉(yù)米能够(gòu)生吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生吃的。

　　一般不主张(zhāng)咱(zán)们(men)生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最大程度上保存营养(yǎng)物质不被损(sǔn)坏，但其淀(diàn)粉含量(liàng)较高，或许会影响部分人群的消化功用(yòng)，

　　且生吃(chī)口感较(jiào)差(chà);别的玉米在栽培过程(chéng)中或许(xǔ)会(huì)有寄生虫等(děng)附着(zhe)或喷洒农药等(děng)状况，

　　食(shí)用前仅使用活动(dòng)水冲刷很难将微(wēi)生物(wù)及农药残留清洗洁净，一般状(zhuàng)况下高温(wēn)烹(pēng)煮，可(kě)在必定程度上(shàng)防止上述有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩甜的好吃呢

　　1、看(kàn)玉米粒。

　　在买玉米的时分(fēn)，首要(yào)要知(zhī)道不同(tóng)色彩的玉米都对(duì)应着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉米一般是(shì)糯玉米，黄色的(de)是(shì)甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂色的(de)玉米，都是一种特别(bié)类(lèi)型(xíng)的玉米(mǐ)。

　　各位(wèi)在外面买玉米的时(shí)分(fēn)，必(bì)定要记住依(yī)照(zhào)“买翡翠”的办(bàn)法进行(xíng)选购。绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思

　　比方看看玉米粒的色彩是不(bù)是(shì)通透。

　　色(sè)彩鲜亮、通(tōng)透的玉(yù)米一(yī)般水分多，吃起来滋味很(hě绿肥红瘦暗指什么感情和意思，绿肥红瘦暗指什么意思n)不(bù)错。

　　假如玉米的颗粒(lì)并不通明，那有很(hěn)大概率(lǜ)，这样的玉米(mǐ)吃起来口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而(ér)且(qiě)在(zài)选购玉米的时分，别忘(wàng)了要挑选外皮完好的，最好是紧紧(jǐn)包(bāo)裹(guǒ)，这样证明玉(yù)米的(de)新鲜程(chéng)度(dù)足够(gòu)高，吃起来的(de)口感必定很(hěn)好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是证明玉米完(wán)好性的一部分，玉米须的色彩(cǎi)证(zhèng)明了玉米的成(chéng)熟度(dù)，究竟太(tài)嫩的玉(yù)米(mǐ)和太老的(de)玉(yù)米口(kǒu)感都(dōu)不行优质，并不主张咱们选(xuǎn)购(gòu)。

　　口感优质又新鲜的(de)玉(yù)米，其玉(yù)米须色彩会(huì)比(bǐ)较深(shēn)，伸(shēn)手摸(mō)一摸，或许会有些湿润(rùn)，碰(pèng)见(jiàn)这样的(de)玉米(mǐ)，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家(jiā)可就(jiù)没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在购(gòu)买玉米上。

　　咱们看了外观(guān)，查看了玉米(mǐ)粒，最(zuì)终一步别忘了拿起来闻闻有没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办(bàn)法(fǎ)

　　1、看(kàn)表面。

　　一(yī)般来说，商场(chǎng)上有两种白玉米和(hé)黄(huáng)玉米(mǐ)。

　　一般来(lái)说，黄玉米(mǐ)大多是甜玉米，而白玉米大多是糯玉米(mǐ)。

　　但是，当咱们挑(tiāo)选玉(yù)米时，玉米的颗粒一(yī)般是有序摆放的，润滑的颗(kē)粒(lì)大多是糯玉米，而没有(yǒu)有序摆(bǎi)放的颗粒大多是一(yī)般玉米(mǐ)。

　　假如你(nǐ)想(xiǎng)挑选甜玉米，你最(zuì)好买(mǎi)颗(kē)粒不(bù)规则的(de)黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假(jiǎ)如你(nǐ)看(kàn)玉米的新鲜(xiān)度，看看暴露(lù)在玉米皮外面的玉米须。

　　一般(bān)来说，假如玉米须(xū)是干的(de)而(ér)且不感到舒(shū)展，这种玉(yù)米一(yī)般是新鲜的(de)。

　　但是(shì)，假(jiǎ)如玉米柱头(tóu)是黑色的，这种玉米(mǐ)或(huò)许是老玉米。

　　咱们最好买那种白色(sè)的玉米须(xū)。

　　这种玉米(mǐ)不会失(shī)掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米粒。

　　首要看(kàn)看玉米(mǐ)粒的数量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越(yuè)多(duō)，摆放越规整，这样的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看看(kàn)玉米颗粒(lì)是否现已崩塌而(ér)且没(méi)有装满。

　　一(yī)般甜玉米会很饱(bǎo)。

　　假如(rú)你用(yòng)手指捏(niē)它，你能(néng)够把水(shuǐ)捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米和谷物都倒塌了(le)。

　　最好(hǎo)不要(yào)买这样的(de)玉米(mǐ)。

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